Yo sí me acuerdo de un puesto de comida mexicana cerca de la facultad donde estudiaba, y tuve la oportunidad de probar el taco.

Nada que ver con lo que veo en cadenas de comida rápida como Chili's.

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taco bell quebró en 3 ocasiones distintas en México. las razones
comida super procesada, enlatada o congelada VS ingredientes frescos
altos costos de logística VS los tacos de la esquina
franquicia restaurantera pagando costes de imagen VS la fonda de comida corrida
recetas adaptadas a gusto gringo VS recetas autenticas
precio de taco bell por una comida $350 VS $60 que te cobra la señora Lourdes (alias doña pelos)

ni a cuál irle

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Yo diría que al que te cobra menos pero te sirve más. Sucede algo parecido acá, aunque los peruanos somos más de nuestros propios platos (tradicionales o fusión) y el pollo a la brasa.

A propósito, recuerdo que había un Taco Bell en un distrito de Lima. No sé si sigue ahí o quebró - por aquel entonces entraba la franquicia de Chili's - pero sí recuerdo las propagandas que le hacían.

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Creo que he comido Taco Bell una vez, y el sabor era literalmente plástico. Y digo eso como consumidora de McDonald's de años. Taco Bell es más plástico que el repvtísimo McDonald's.

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Entonces es bueno que jamás haya entrado a un Taco Bell.

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Honestamente, en el caso muy específico que quieras un taco o un burrito, y sólo haya comida rápida disponible, el Tommy Beams es decente (en Chile por lo menos).